Food Truck Semakin Diminati
Sumber: varia.id VARIA.id, Jakarta – Konsep bisnis kuliner di atas mobil mulai menyedot perhatian. Jualanan makanan di atas mobil atau biasa disebut food truck menjadi tren baru bisnis kuliner. Food truck di Indonesia dipelopori para wirausaha muda di Jakarta pertengahan 2013. Konsep ini mengadopsi dari Amerika. Awalnya hanya segelintir orang mempopulerkan food truck di Indonesia.
Sekarang, food truck mulai menjamur di kota besar. Di Jakarta sendiri ada sekitar 80 mobil foo
Peluang Bisnis Food Truck
Sumber: kontan.co.id
Oleh Marantina - Kamis, 27 November 2014 | 14:47 WIB Bisnis kuliner memang tak pernah mati. Bukan saja dari perkembangan menu atau makanan yang dijual, cara penyajian dan cara penjualan pun bisa menjadi peluang baru yang menjanjikan.
Belakangan ini, tren food truck mulai mewabah di ibukota. Kebanyakan pemiliknya merupakan anak muda.
Konsep food truck sebenarnya bukan hal baru di Indonesia. Beberapa tahun lalu, masyarakat kita mengenal moko alias mobi
